🍽️🐷족발은 쫄깃하고 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받는 대표적인 배달 음식 중 하나입니다. 하지만 족발은 양이 많아 한 번에 다 먹기 어려워 남기기 쉬운데요, 이렇게 남은 족발을 활용해 다양한 맛있는 요리로 재탄생시킬 수 있습니다. 여기서는 족발볶음밥을 중심으로 족발을 활용하는 방법과 올바른 보관법까지 자세히 알려드릴게요! 😋 1. 족발볶음밥 레시피 🍚🔥간단하면서도 맛있는 냉장고 파먹기 요리로 딱 좋은 족발볶음밥! 남은 족발을 활용해 한 그릇 뚝딱 만들 수 있어 바쁜 주말이나 간단한 한 끼로 제격입니다. 재료 (1인분 기준)남은 족발 150g현미밥 130g (밥 종류는 자유롭게 선택 가능)익은 김치 1/2컵대파 1/4대 (흰 부분 사용 권장)깻잎 5장 (없으면 생략 가능)식용유 2큰술들기름..

🍗 안녕하세요! 오늘은 남은 치킨이나 치킨너겟을 활용해 집에서 간단하고 맛있게 만들 수 있는 치킨마요덮밥 레시피를 소개합니다. 🍚 이 레시피는 가정에서 요리를 즐기는 분들뿐 아니라 레스토랑 주방장님에게도 실용적이며, 단시간에 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 가족과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어 보세요! 😋👩‍🍳 재료 준비치킨너겟 또는 남은 치킨 적당량계란 2개양파 반 개 (얇게 채 썰기)진간장 1큰술설탕 반 큰술소금 약간버터 1큰술밥 1공기마요네즈 적당량식용유 약간 치킨마요덮밥 만들기재료 손질하기양파는 얇게 채 썰고, 남은 치킨은 먹기 좋은 크기로 찢거나 자릅니다. 계란은 소금 약간 넣고 잘 풀어주세요.계란 스크램블 만들기팬에 버터나 식용유를 두르고 약불에서 계란물을 부드럽게 익혀 스크램블 에..

봄이 오면 시장이나 마트에 파릇파릇한 마늘쫑이 가득! 🌿 제철 마늘쫑으로 만드는 아삭아삭하고 고소한 마늘쫑볶음은 집밥 밑반찬의 진수입니다. 🍚 오늘은 누구나 쉽게 따라할 수 있는 마늘쫑볶음 황금레시피와 함께, 보관법, 영양 정보, 맛있게 먹는 팁까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 💚 1. 마늘쫑 볶음이란? 🤔마늘쫑은 마늘이 꽃대가 올라올 때 자르는 줄기 부분으로, 특유의 알싸한 향과 아삭한 식감이 특징이에요. 볶음으로 만들면 마늘의 매운맛은 줄고 고소함과 감칠맛이 살아나서 남녀노소 모두 좋아하는 밑반찬이죠! 😋 2. 마늘쫑 볶음 재료 준비하기 🛒 재료 분량 비고마늘쫑200g잎이 질긴 부분은 제거간장2.5큰술양조간장 추천설탕1큰술올리고당/매실액 대체 가능맛술1큰술생략 가능식용유..